
Le jambon de la Sûre, un produit à ne plus présenter vous étonnera par sa qualité et son goût unique ! A tester sans modération !

Jean-Pol Hartman est heureux de vous présenter via ce site internet, l'histoire et le savoir-faire de son entreprise familiale.

Situé à Vaux-sur-Sûre depuis sa création, l'entreprise Hartman &Fils est fier de présenter sont produit d'origine Ardennaisse.
LES NEWS HARTMANS
POUR LES PARTICULIERS
Le Cash Viande vous propose une sélection de viandes fraîches et de qualité, accessibles aux particuliers à prix direct producteur. Il est ouvert tous les mardis matin ainsi que le 2ᵉ samedi du mois, et vous pouvez également commander tous les vendredi matin. Une solution simple et pratique pour profiter de produits savoureux tout au long du mois.
F396- B396 – IMPORTATION – EXPORTATION
Situé à Vaux-sur-Sûre au cœur de l’Ardenne belge, entre Bastogne et Neufchâteau, véritable creuset pour la charcuterie de renom,
les établissements Hartman sont spécialisés depuis plusieurs générations dans le désossage et la découpe de porcs.
Trois générations d’hommes ont mis sur pied cette société.
1925
1933
1950
1961
1971
1992
L’entreprise supprime l’abattage pour se consacrer exclusivement à la découpe et au désossage des porcs.
Depuis, Jean-Pol, petit-fils d’Edouard, n’a cessé de chercher à se diversifier.
Il décide, alors, de mettre un nouvel atout de son côté :
jambon cru, séché et légèrement fumé fabriqué à la méthode artisanale.
Le Délice de la Sûre
C’est, ainsi, qu’apparaîtront les salaisons.
Et, de fil en aiguille, d’autres produits sont venus se greffer tels que jambons cuits, saucissons, pâtés, boudins, tête pressée
2010
The Hartman establishments have continued to develop and adapt as best as possible to the demands of various economic situations to become what is called an old house.
In the Hartman family it is a tradition to produce quality pork.
Chaussée de Neufchâteau 71
6640 Vaux-sur-Sûre
Belgique
Tel.: +32 61 25 00 80
Fax : +32 61 25 52 17
TVA : BE 0807.122.460
Rue du Fivier 18
6600 Bastogne
Belgique
Tel.: +32 61 21 10 54